Pacientul.

Dieta indicelui glicemic a fost dezvoltată de omul de afaceri canadian Rick Gallop, preşedinte al “Fundaţiei bolilor de inimă” din Ontario, pe baza studiilor profesorului în nutriţie David Jenkins de la Universitatea din Toronto. Dieta are la bază sistemul numit “indice glicemic”, care clasifică alimentele în funcţie de viteza cu care consumul acestora produce creşterea nivelului glicemiei.

Principiul de bază al dietei este evitarea alimentelor cu indice glicemic crescut, care duc la creşterea rapidă a glicemiei; acestea produc o descărcare masivă de insulină, stimulează depozitarea glucozei sub formă de grăsime şi cauzează o revenire rapidă a senzaţiei de foame.

(mai mult…)

Este binecuoscut faptul că rata obezităţii în India este foarte scăzută (doar 0,5% dintre femeile indiene sunt obeze, faţă de 34% în S.U.A.; la bărbaţi, procentul este de 0,3% în India şi 27,7% în S.U.A.). Acest fapt se datorează în primul rând dietei tradiţionale indiene.

Majoritatea indienilor sunt semivegetarieni. Ei îşi iau proteinele din peşte, carne de miel, fasole, linte şi lactate. Grăsimile folosite în India variază de la o regiune la alta; spre exemplu, în nord şi în est se foloseşte pentru gătit uleiul de muştar, în timp ce în sud şi în vest este utilizat uleiul de arahide. De asemenea, la gătit se mai foloseşte untul clarifiat (numit “ghee”), obţinut din unt din lapte de vacă. O altă sursă de grăsimi mononesaturate din dieta indiană sunt nucile şi alunele. O parte importantă a dietei tradiţionale este reprezentată de cereale: orez (mai ales în regiunile sudice), grâu şi porumb.
(mai mult…)

Dieta Cambridge a fost creată în anii 1970 de medicul Alan Howard de la Universitatea Cambridge din Anglia, cercetător în domeniul obezităţii.

Iniţial a fost folosită numai în clinicile de nutriţie, însă ulterior au fost lansate pacheţelele comerciale care conţin mese preambalate. Formulele alimentare din aceste pachete sunt astfel create încât cei care vor să slăbească sau să-şi menţină greutatea să beneficieze de efectul aportului caloric redus, fără însă a apare efectele secundare nedorite.

(mai mult…)

Dieta yin-yang este o dieta echilibrata, care se poate tine fara efort.
Regimul este alternant: 3 zile cu alimente yang si trei zile cu alimente yin. Dieta se tine strict, macar 90 de zile si bineinteles, in functie de greutatea pe care vrem sa o avem se poate prelungi. Se slabeste in medie cam 2 kg pe saptamana.

(mai mult…)

Pentru persoanele care doresc sa slabeasca prin modificarea metabolismului, nutritionistii americani recomandă regimul de 13 zile, respectat cu sfintenie, fara nici o abatere (nici macar o bomboana, o guma de mestecat sau un pahar cu bere, etc).

Dupa cura de 13 zile, care duce la o slabire cu cca. 10 kg, aceasta nu se mai poate relua decat dupa 3 ani, în acest timp consumandu-se normal. Daca nu se respecta dieta cu strictete mai mult de 6 zile, aceasta trebuie intrerupta si reluata doar după 3 luni. Nerespectarea dietei înainte de 6 zile impune intreruperea si reluarea dupa cel putin 6 luni.

(mai mult…)

Inainte de a citi cele de mai jos trebuie sa spun ca dieta cu calorii negative nu trebuie folosita ca un substitut pentru o reteta de slabire uzuala. Dieta cu calorii negative pare a fi un mod minunat de a va ajuta in acele zile in care nu va puteti abtine sa respectati dieta obisnuita.

Numele acestei diete va conduce intr-o directie gresita. Nici o mancare nu are zero calorii. Numele se refera la rezultatele in momentul in care digerati aceste alimente. Teoretic ideea acestei metode s bazeaza pe faptul ca in momentul in care mananci un mar de exemplu care contine aprox. 50 de calorii, se consuma pentru procesarea acestuia o anumita cantitate de energie pentru a extrage vitaminele si nutrientii din mar. Practic se consuma mai mult de 50 de calorii. Numarul de calorii consumate depinde de la persoana la persoana. Unii sustin ca poti arde cam 150% din caloriile continute de mar. Rezultatul este ca ardeti in plus 25 de calorii la fiecare mar pe care il digerati.

In momentul in care digerati otice tip de mancare corpul produce enzime care separa enzimele continute de mancare. Cu dieta cu calorii negative se crede ca se produc mai multe enzime decat este necesar pentru a separa caloriile din mancare. Personal nu am testat rezultatele acestei diete.

Ati putea sa-mi spuneti daca aceasta dieta chiar functioneaza, oricum eu cred ca puteti folosi aceste alimente in momentul in care nu va puteti abtine sa mancati.

(mai mult…)

In SUA, si mai ales in sudul Floridei, dieta South Beach este foarte populara. Cura South Beach promite o scadere spectaculoasa in greutate de 3,5 -6 kg in doar doua saptamani, fara infometare si fara contabilizarea caloriilor. Ca bonus: dispare sunculita din jurul taliei. Iata detalii de la Supereva.

De ce acest nume?

Pentru ca autorul acestei diete este doctorul cardiolog american Arthur Agatson. Acesta a observat in timpul tratarii pacientilor sai ca unul din efectele secundare ale terapiei sale este scaderea semnificativa in greutate. Cartea lui The South Beach Diet a fost un bestseller si s-a vandut in peste 5 milioane de exemplare, facindu-l celebru.

Cum functioneaza dieta South Beach?

Dieta SB se bazeaza pe indexul glicemic al alimentelor. Carbohidratii (glucidele) nu index glicemic mare – cartofii, painea alba, pastele – produc o crestere mare si brusca a glicemiei si de aceea, necesita o cantitate mare de insulina pentru a fi metabolizati. Secretia de insulina va diminua foarte repede glicemia, ducind la senzatia de foame si lipsa de energie. Va urma – deci – o noua indigestie de glucide si apoim se va ajunge la supraalimentare. Ca o consecinta, rezistenta organismului la actiunea insulinei va creste si… vor apare si kilogramele in plus.

Pentru a intrerupe deci cercul vicios, trebuie eliminati hidratii de carbon cu index glicemic mare, deoarece sunt urmati de senzatia de foame atit de repede.

(mai mult…)

Planificarea familiala te ajuta sa alegi momentul potrivit pentru a avea copii. Folosirea unei metode contraceptive va da aceasta libertate. Metodele contraceptive impiedica aparitia sau dezvoltarea unei sarcini.

Sarcina poate sa apara chiar daca:

• este primul contact sexual
• contactul sexual are loc in timpul menstruatiei
• ejacularea nu s-a produs in interiorul vaginului, ci in zonele genitale
• femeia nu are orgasm.

La cabinetele de planificare familiala si medicii de familie puteti obtine sprijin pentru cea mai buna alegere.

(mai mult…)

Autoarea dietei Sonoma, Dr. Connie Guttersen, s-a inspirata din dieta mediteraneeana si a alcatuit o noua reteta de slabire. Dieta Sonoma consta intr-o generoasa gama de alimente delicioase care iti confera vitalitate si care iti protejeaza inima si sanatatea.

Dieta este recomandata persoanelor care iubesc fructele, legumele, alimentele sanatoase, in general.

Principiile acestei diete:
- nu evita mancarea, fii moderata si vei slabi!

- produse care se pot consuma pe tot parcursul dietei si care au cu adevarat efect: cereale, rosii, spanac, struguri, broccoli, ardei gras, migdale, alune, vin, ulei de maslin

- sunt bune si legumele congelate (poti sa tai legumele dupa ce vii de la piata si apoi, sa le congelezi, pentru a le avea la indemana cand vrei sa-ti pregatesti masa)

- mananca incet si pune furculita jos dupa fiecare inghititura. Bucura-te de masa ta!

- inainte de o iesire la restaurant sau la o petrecere, revezi fiecare motiv pentru care tii o dieta. Nu merita sa renunti pentru o prajitura sau o portie de cartofi prajiti!

- in aceasta dieta nu trebuie sa tii cont ce alimente contin carbohidrati sau sa numeri caloriile!

Dieta Sonoma are 3 faze care trebuie respectate, daca iti doresti intr-adevar sa slabesti:
(mai mult…)

Spitalul Clinic Judetean de Urgentă Timisoara a fost obiectul unei perchezitii. Patru politisti ai Serviciului de investigare fraude din Politia Timis au verificat Serviciul tehnic al spitalului.

De la verificarile politistilor pâna la acuze nu a mai fost decât un pas. “A fost o surpriza. Este o actiune de intimidare fara precedent, o actiune de hartuire, având în vedere ca suntem institutie publica si le-am pus la dispozitie pâna acum tot ce aveau nevoie”, declara Mihai Ionac, directorul Spitalului Judetean din Timisoara. Domnia sa spune ca politistii nu sunt pentru prima data în spital, pentru a strânge probe. “Totdeauna li s-au pus la dispozitie, cât s-a putut de rapid, toate actele solicitate. În atentia lor s-au aflat doua lucrari, cea de înlocuire a retelei termice si sanitare, precum si cea de înlocuire a ferestrelor vechi, cu termopane. Lucrarile au fost finantate atât din banii Consiliului Judetean Timis, cât si ai Ministerului Sanatatii Publice”, sustine domnul Ionac. În evidentele Politiei Timis sunt înregistrate doua dosare penale, efectuându-se cercetari cu privire la atribuirea si derularea, în perioada 2006-2007, a unor contracte de achizitii publice de catre Spitalul Judetean. Actiunea de ieri a fost realizata pentru verificarea sistemului informatic al spitalului. Mihai Ionac considera, însa, aceasta perchezitie “apogeul unei activitati de hartuire sub coordonarea Autoritatii de Sanatate Publica Timis, activitate care se desfasoara de un an. Am crezul ca apogeul a fost demiterea mea, dar m-am înselat. La doua saptamâni dupa ce m-am întors, au început sa curga sesizarile la politie”. Mihai Ionac afirma ca admira viteza cu care politia îsi desfasoara cercetarile, dar este surprins cum, în cazul unor sesizari depuse de conducerea Judeteanului, nu s-a actionat la fel, dând exemplu lifturile cumparate, dar inexistente, pentru care s-au cheltuit bani publici.

(mai mult…)