Autoarea dietei Sonoma, Dr. Connie Guttersen, s-a inspirata din dieta mediteraneeana si a alcatuit o noua reteta de slabire. Dieta Sonoma consta intr-o generoasa gama de alimente delicioase care iti confera vitalitate si care iti protejeaza inima si sanatatea.
Dieta este recomandata persoanelor care iubesc fructele, legumele, alimentele sanatoase, in general.
Principiile acestei diete:
- nu evita mancarea, fii moderata si vei slabi!
- produse care se pot consuma pe tot parcursul dietei si care au cu adevarat efect: cereale, rosii, spanac, struguri, broccoli, ardei gras, migdale, alune, vin, ulei de maslin
- sunt bune si legumele congelate (poti sa tai legumele dupa ce vii de la piata si apoi, sa le congelezi, pentru a le avea la indemana cand vrei sa-ti pregatesti masa)
- mananca incet si pune furculita jos dupa fiecare inghititura. Bucura-te de masa ta!
- inainte de o iesire la restaurant sau la o petrecere, revezi fiecare motiv pentru care tii o dieta. Nu merita sa renunti pentru o prajitura sau o portie de cartofi prajiti!
- in aceasta dieta nu trebuie sa tii cont ce alimente contin carbohidrati sau sa numeri caloriile!
Dieta Sonoma are 3 faze care trebuie respectate, daca iti doresti intr-adevar sa slabesti:
1. Prima faza dureaza 10 zile. Nu se consuma zahar, fructe, alimente rafinate, prajeli, orez, sucuri, carne de vita, condimente. Poti manca legume, cereale, carne de pui, oua, nuci, lactate degresate. De exemplu: omleta cu rosii, cereale cu lapte, salata de pui. Vei slabi cel mai mult in perioada aceasta si exact cand vei simti ca te “plafonezi”, poti trece la faza a doua.
2. Faza a doua se tine pana scapi de toate kilogramele in plus! Acum poti manca fructe de orice fel, indicate fiind: mere, struguri, grapefruit, portocale. Poti bea cate un pahar de vin la masa. Indicatii: fa din fiecare masa a ta o bucurie!
3. Faza a treia este pentru mentinere, insa ar putea fi transformata intr-un stil de viata! Acum poti lua si mici gustari, chiar dulciuri (moderat!), si poti face exercitii de intretinere mai complexe.
Exemplu de meniu:
Mic dejun: cereale integrale cu lapte
Pranz: salata cu orez, piept de pui, morcov si telina + 1 mar
Cina: carne de porc slaba cu broccoli si 1 felie de paine integrala + 1 kiwi+ 1 pahar de vin rosu demidulce
Gustari: cereale cu iaurt si feliute de castraveti sau cateva nuci
Desert: tarta de mere si afine cu indulcitori
Poti sa-ti alcatuiesti propriul tau meniu, tinand cont de cele cateva reguli. Si nu uita sa ne spui cat ai slabit!
Sursa: Fashionista
